Skyr drykkur með karamellusósu

Skyr-Drink mit Karamell-Sauce

Manchmal habe nicht mal ich Lust, mich fürs Wochenende in die Küche zu stellen und Kuchen zu backen - oder manchmal möchte ich auch einfach nur schnell etwas leckeres Süßes. 

Dieser Skyr-Drink mit Karamell-Sauce ist jedenfalls definitiv eine schöne süße Erfrischung. 

 

Zutaten für 2 Portionen

350 g Vanille-Skyr

100 g Vanille-Eis

50 g kalter, starker Kaffee

1 TL Zimt

Schlagsahne

Karamell-Sauce

Schokoraspel o.ä. 

Zubereitung

Den Vanille-Skyr mit dem Eis, dem kalten Kaffee und dem Zimt in einen Mixer geben und gründlich pürieren. 

Anschließend direkt in die Gläser füllen, noch mit Schlagsahne und Karamellsauce und Schokoraspeln nach Belieben verzieren und direkt servieren.