Einkaufen im Bónus - Backzutaten

Gerade bei den Backzutaten muss man sich beim Einkaufen in Island teilweise auf andere Mengen einstellen, als man es von Deutschland gewohnt ist.

So gibt es z.B. Backpulver ("lyftiduft") oder Hirschhornsalz ("hjartasalt") icht in kleinen Tütchen, sondern in großen Packungen, und auch Mehl gibt es meistens nur in 1-kg-Paketen oder größeren Packungen.

Hier eine grobe Preisübersicht: 

Achtung, diese Preise sind eine Moment-Aufnahme vom Oktober 2017!
Sie dienen nur zur allgemeinen Orientierung!

	ISK	Umrechnung Stand Jan. 18
2 kg Roggenmehl	259 ISK	2,07 €
2 kg Vollkornmehl	278 ISK	2,22 €
Backpulver, 200 g	237 ISK	1,89 €
Hirschhornsalz, 210 g	189 ISK	1,51 €
Honig, 500 g	798 ISK	6,36 €
Back-Kakao, 250 g	398 ISK	3,17 €
Zimt, 130 g	229 ISK	1,83 €
Vanillezucker, 100 g	179 ISK	1,43 €

Und hier noch die gängigsten Vokabeln aus diesem Bereich:

Rúgmjöl	Roggenmehl
Heilhveiti	Vollkornmehl
Lyftiduft	Backpulver
Hjartasalt	Hirschhornsalz
Hunang	Honig
Kakó	Kakao
Kanill	Zimt
Vanillusykur	Vanillezucker
Sykur	Zucker