Island-Fan Kochbuch – Traditionelle isländische Rezepte & isländische Essenskultur  

Mittwoch, 24. Dezember 2025

Aðfangadagur - Heiligabend

Okkar bestu óskir um gleðileg jól og farsælt komandi ár!

Wir wünschen Euch frohe Weihnachten und alles Gute für das neue Jahr!


Ihr Lieben, zum Abschluss von Markus' Weihnachtskalender 2025 bleibt uns jetzt nur noch, uns ganz herzlich zu bedanken und Euch allen ein frohes Weihnachtsfest zu wünschen. 

Frohe Weihnachten und alles Gute für das neue Jahr!



Und hier noch mal ein kleiner Rückblick:

Das sind auch wir, allerdings jeweils bei unserem allerersten Weihnachtsfest. 

An Weihnachten 1970 hielt Markus' Vater seinen jüngsten Nachwuchs stolz in die Kamera. 

Und an Weihnachten 1975 spielte meine Großmutter geduldig mit der kleinen Ursel, die glücklich im Puppen-Ställchen saß. 

Ach ja, verdammt lang her! 


Takk fyrir okkur! 


Dienstag, 23. Dezember 2025

Tuttugasti og þriðji desember - 23. Dezember

Þrettándi - das Ende der Weihnachtszeit


Auf Island geht die Weihnachtszeit noch bis zum 6. Januar

Dieser Tag, der 6. Januar, heißt auf Isländisch Þrettándi, der Dreizehnte. Es ist der 13. Tag nach Weihnachten. An diesem Tag geht auch der 13. und letzte der isländischen Weihnachtsgesellen wieder zurück in die Berge.

Die 13 Weihnachtsgesellen auf dem Weg nach Selfoss
Foto: sunnlenska.is/Guðmundur Karl

In der Nacht nach Þrettándi soll ebenso wie in der Weihnachts- und der Silvesternacht die Trennung zwischen den Welten, d.h. zwischen der realen und der magischen Welt besonders dünn sein. So sollen Kühe in diesen Nächten wie Menschen sprechen können und Seehunde Menschengestalt annehmen.

Mancherorts, zum Beispiel bei uns in Selfoss, gibt es einem Umzug der Weihnachtsmänner. Alle 13 Weihnachtsgesellen ziehen mit Fackeln durch den Ort, dabei werden die Brüder begleitet von ein paar Trollen und Musik. Die Familien, die erst am Straßenrand stehen, scheren dann in den Umzug ein und ziehen mit. 

Am Ende des Umzugs gibt es noch einmal ein Brenna, also ein großes Feuer ähnlich wie an Silvester, das Þrettándabrenna. Dazu gibt es noch einmal ein großes Feuerwerk, bei dem die Björgunarsveit wohl die Reste vom Feuerwerksverkauf verballert. 

Fotos aus Selfoss 2023

Mit diesem Tag erlischt auch die Weihnachtsbeleuchtung auf den Friedhöfen. Die Weihnachtszeit ist vorbei. 

Bis zum nächsten Jahr! 



Montag, 22. Dezember 2025

Tuttugasti og annar desember - 22. Dezember

Gamlárskvöld - Silvesterabend


Wie feiert man eigentlich auf Island Silvester..?

Natürlich mit viel Feuerwerk - am Silvesterabend sieht man schon ab Einbruch der Dämmerung immer wieder einzelne Raketen fliegen. 

Traditionell beginnen viele Isländer den Silvesterabend mit einem großen, üppigen und sehr festlichen Abendessen gegen 18 Uhr. Nach dem Essen geht man hinaus und schaut sich eines der Silvesterfeuer (Áramótabrenna) an, die über das ganze Land verteilt abgebrannte werden. 

Es sind große Feuer, ähnlich wie z.B. Osterfeuer in manchen Teilen Deutschlands. Es wird ein großer Berg aus Holz, vor allem aus Paletten, aufgeschichtet. Die Brenna werden dann am Abend, meist zwischen 20 und 21 Uhr, entzündet. 

Bei uns in Selfoss findet das Áramótabrenna meist schon um 17 Uhr statt. 

Isländer feiern dann am Brenna, manche mit Wunderkerzen, andere mit Partyhütchen auf dem Kopf. Früher waren es wohl recht deftige Veranstaltungen, mit viel Alkohol und wildem Gesang und Tanz um das Feuer. Heutzutage geht es eigentlich harmloser zu, rund um so ein Brenna.

Um 22:30 Uhr müssen dann aber alle wieder zu Hause sein. Denn da läuft im Fernsehen der Áramótaskaup

Diese einstündige Comedy-Sendung gibt es in Island schon seit 1966, also seit es in Island Fernsehen gibt. Und davor gab es seit 1948 bereits eine vergleichbare Radiosendung. 

Der Áramótaskaup ist ein satirischer Jahresrückblick, in dem die Ereignisse des Jahres auf die Schippe genommen werden. Er erreicht regelmäßig Einschaltquoten von über 80 %. Der Rekord waren 95,5 % im Jahr 2002, was wahrscheinlich ein Weltrekord in Sachen Einschaltquote sein dürfte. Mittlerweile geht die Quote etwas zurück. Während der Sendung sind die Straßen aber immer noch oft wie leergefegt. Die Menschen sitzen zu Hause mit Familie und Freunden und schauen fern. 

Die Werbung rund um den Áramótaskaup ist entsprechend die teuerste des Jahres. Für 20 Sekunden Werbezeit zahlt man umgerechnet rund 2.500 €. 

Wenn der Áramótaskaup um 23.30 Uhr endet, geht es anschließend wieder nach draußen, wo ab 0 Uhr mit viel Feuerwerk gefeiert wird. Jetzt zünden alle das Feuerwerk, das sie vorher bei den Rettungsmannschaften gekauft hat. 


Die größten Feuerwerke gibt es natürlich in Reykjavík. Aber auch an anderen Orten wird kräftig geböllert und die Menschen zünden ihr Feuerwerk. Bei uns auf dem Land ist es vergleichsweise ruhig. Zwei, drei Nachbarn böllern meistens, aber es hält sich doch sehr in Grenzen und ist ziemlich weit weg.