Färöer-Spezial

Nachdem ich letztes Jahr zum ersten Mal auf der Reise mit der Fähre nach Island einen Zwischen-Stopp auf den Färöern gemacht habe, habe ich mir vorgenommen, Euch hier im Blog diesen Monat in einem Färöer-Spezial ein bisschen was über diese Inseln im Nordatlantik zu erzählen. 

Und da ich mich als Food Blogger natürlich ganz besonders für das Essen dort interessiere, will ich auch vor allem etwas über føroyskur matur (= färöisches Essen) und føroysk matgerð (= färöische Küche) erzählen und Euch ein paar färöische Rezepte vorstellen, die ich bisher ausprobiert habe. 

Na, wie klingt das..?

Hier erstmal eine kleine Einführung:

Und hier eine Übersicht über alle Beiträge zu diesem Thema: