Heute ist Zimtschnecken-Tag
Am 04. Oktober feiern die Schweden den "Kanelbullens dag", den "Tag der Zimtschnecken".
In Island gibt es entsprechend den "Schneckentag", den "snúðadagur".
Bei der Bäckerei Brauð & Co. gab es heute anlässlich dieses Tages extra ein "3 für 2" Sonderangebot für alle Gebäck-Schnecken und nur heute gab es sogar eine neue Sorte ("Lemon Cheesecake").
Obwohl sie wohl viel mehr Schnecken gebacken hatten als sonst, waren in einzelnen Filialen schon heute Mittag alle Schnecken ausverkauft, die Bäckerei hatte dieses Jahr den Ansturm offensichtlich unterschätzt. Die Schnecken dort sind aber auch wirklich lecker - das kann ich bestätigen!
Ansonsten - im Zweifelfall einfach selberbacken! Ihr findet hier bei mir auf dem Blog zahlreiche verschiedene Zimtschnecken-Rezepte, inklusive meinem ganz persönlichen Lieblingsrezept.
Zimtschnecken gehen einfach immer - nicht nur am 4. Oktober, am Tag der Zimtschnecken!
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