Dienstag, 23. Dezember 2014

Gebt auf Euer Hangikjöt acht!

Der vorletzte Weihnachtsgeselle, der zu den Menschen kommt, ist der Ketkrókur.

Der Ketkrókur ist der "Keulenklauer", mit seinem langen Haken, dem "krókur", ist er unterwegs und versucht, die Fleischkeulen, die schon für Weihnachten in den Häusern der Menschen im Rauchfang hängen, zu klauen.

Früher aßen die meisten Familien in Island am Vorabend von Heiligabend traditionell Hangikjöt, die zweifach geräucherte, besonders lang im Vorrat abgehangene Lammkeule - ein relativ geruchsintensives Gericht, nebenbei bemerkt.

Der Ketkrókur kommt extra am 23. Dezember zu den Menschen, um sich möglichst genau diese Keule zu sichern. Am 05. Januar kehrt er dann, wenn sein Fleischeshunger wieder einigermaßen gestillt ist, in das heimatliche Hochland zurück.



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