Skyr-Drink "Energie"
Der Name dieses Skyr-Drinks hat übrigens nichts mit "Orca = Wale" zu tun, sondern "orka" bedeutet auf Isländisch ganz schlicht "Energie" oder "Kraft". Man findet den Begriff auch regelmäßig bei den Kalorienangaben auf abgepackten Lebensmitteln.
Zutaten
2 Bananen
1 Papaya
1 Ananas
3 Saftorangen
450 g reinen Skyr
2 EL Agavendicksaft
Zubereitung
Bananen, Papaya und Ananas schälen und kleinschneiden...
...und zusammen im Mixer pürieren.
Die Orangen halbieren und auspressen.
Anschließend das pürierte Obst zusammen mit dem Skyr und dem frischgepressten O-Saft gründlich vermischen und mit dem Agavendicksaft abschmecken.
Anschließend frisch servieren!
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