Skyrcreme
Das hier ist ein einfaches, schnelles Rezept für ein fruchtig-frisches Dessert oder vielleicht auch ein nettes Frühstück.
Zutaten für 2 Portionen
350 ml Vanille-Skyr
150 g TK-Himbeeren
100 g frische Himbeeren
1 EL gehackte Nüsse
Zubereitung
Den Vanilleskyr mit den TK-Himbeeren in einen Mixer geben und gründlich pürieren.
Die Creme dann in zwei Schälen verteilen.
Die frischen Himbeeren waschen und putzen.
Die Beeren dann mit je einem halben EL gehackte Nüsse auf die Creme geben.
Nährwertangaben pro Portion:
ca. 307 kcal
ca. 6 g Fett
ca. 26 g Kohlenhydrate
ca. 26 g Protein
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