Buttermilch-Saft-Gemisch
Kalte Buttermilch ist in Island schon lange als beliebtes, sehr verbreitetes Erfrischungsgetränk bekannt, das früher in großen Fässern auf den Höfen bereit stand, für hungrige und durstige Mitmenschen, die des Weges kamen.
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Zutaten für 2 Portionen
500 l Buttermilch
100 ml Johannisbeersaft
6 Eiswürfel
Zubereitung
Die Buttermilch mit dem Johannisbeersaft in ein geeignetes Gefäß gießen, gut schütteln und direkt in die Gläser füllen.
Die Eiswürfel hinzugeben und genießen.
Nährwerte pro Portion
ca. 142 kcal
ca. 2 g Fett
ca. 20 g Kohlenhydrate
ca. 9 g Protein
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